Grão Gourmet – o novo estilo do cafézinho Paulistano

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Quem não adora um delicioso café a qualquer hora do dia?! Parece que assim como muitas coisas, as formas mais tradicionais de fazer café estão de volta, deixando um pouquinho de lado a maneira mais tecnológica e valorizando-a como um evento.

Se pararmos para pensar, não é maravilhoso apreciar um bom café com grãos selecionados, de preferência moído na hora, direito do coador e ainda em boa companhia (família, amigos)? Acho que sim! Ainda considerando que um bom paulistano adora café, acho que é por isso que esta nova tendência está crescendo cada vez mais em São Paulo.

São pequenas cafeterias em locais diferentes como o Grão Gourmet, que além de possuir e-commerce também está presente em um grande espaço de Food Truck chamado “Piknik” na Av. Rebouças, 3128 – Faria Lima. Além do espaço muito agradável, arborizado e confortável, após sua deliciosa refeição poderá saborear um café gourmet orgânico ou de safras especiais e ainda desfrutar de uma agradável conversa com Boris e Renata, criadores da marca.

E foi assim que fizemos neste final de semana, quando almoçamos no Piknik e conhecemos o Grão Gourmet, com um ótimo bate pape pudemos entender como o negócio foi criado, bem como a seleção dos melhores grãos e todo processo que envolve além do conhecimento técnico, uma grande paixão por café!

Aprecie você também!

 

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